BUBULOG

【延南洞】COLD RECIPE / 手作りアイスクリーム

こんにちは、グラフィックデザイナーのASUKAです。

今回は延南洞で見つけたハンドクラフトのアイスクリーム屋さんをご紹介します♪

 

 

アジョシが一人で手作りしている絶品アイスクリーム屋さん

COLD RECIPE

 

ここはまた別のカフェが目的で歩いているときにたまたま発見したお店!

駅からはけっこう歩くところにあります。

店頭のアイスクリームのオブジェに引きつけられるように即入店しました〜♪

ね、ね、このオブジェめちゃめちゃ目立つ、可愛い…

 

店頭や内装は可愛い感じですが、店員さんは優しそうなアジョシが一人。

 

 

 

日によってアイスの種類が違うみたいなんだけど、私と母は

アールグレイ & ピーナッツバターをセレクト!

他にはこれからの季節にピッタリなシャーベット系メニューもあったよ♪

 

 

溶けないうちに写真、写真…

これいつも焦るやつ。夏とか悲惨。笑

 

さっそく食べてみよ〜!

一口食べてみると…

めちゃめちゃ美味しい!!!

 

とくに驚いたのが、ピーナッツバターのアイス。

すんごい濃厚で、けど全然甘ったるくないの!

この写真で濃厚さが伝わるはず…

 

全然溶けてないのに、アイスがびよ〜んってなるの!!!

あ〜美味しかったな〜これまた食べたいな〜

 

このアールグレイもめちゃめちゃ美味しかったよ!

バニラみたいな色でめずらしいよね!

私紅茶味のアイスが大好きなの。

 

濃厚なピーナッツバターと少しすっきりしたアールグレイの組み合わせが最高だった

 

 

そしてこのお店もたまたま見つけたもんだから…

どんなお店か知りたくってアジョシとお話してみました!

あ、一応…アジョシとは韓国語でおじさん、おにいさんの意味です。

 

 

ASUKA : こんにちは〜。ここハンドクラフトって書いてあるけど手作りなんですか?

アジョシ : はい、手作りですよ〜。

ASUKA : おにいさん一人で手作りしてお店もやってるの?!

アジョシ : そうですよ!

(ASUKAの心 : えっっアジョシ…凄すぎる…!!!)

ASUKA : スゴ〜い!!!いつOPENしたんですか?

アジョシ : 去年の5月にOPENしましたよ♪

ASUKA : すんごい美味しいアイスクリームですね!また来たいです〜♪

 

 

スゴくない、アジョシ、凄くない?

一人でアイスクリーム作りをして、販売までしているとは…

しかも本当にめちゃくちゃ美味しい。

なんだかこの優しいアジョシがひとつひとつ丁寧に手作りされてると思うと美味しさも倍増である。

 

ここも人気店のようで午前中にも関わらず私がいる間にも2、3組来店していたよ!

 

別のお客さんが何かを見ている…と目線の先を見ると…

入り口にこんな演出が…!

 

こういう遊び心もステキです♪

 

 

自宅用アイスの販売もしていたよ!

 

 

韓国に住んでる方はお家で楽しむのも良いですね♪

 

これから暑い季節がやってきますが、ぜひ優しいアジョシのおいし〜い手作りアイス、食べてに行ってみてくださいね♪

 

 

 

COLD RECIPE

address : 서울 서대문구 연희동 132-38, 1층

web : http://coldrecipe.com/

Instagram : https://www.instagram.com/coldrecipe/